考试试题
下列最易患原发性痛风的危险人群为（）A.男性，体重超重B.男性，体重正常C.男性
患者，男性，20岁，身高171cm，体重49kg，因车祸致颈椎损伤、高位截瘫，术
成人肥胖的标准以体重指数（BMI）判定为（）。A.＜18.5B.18.5－23.
高血压患者脂肪摄入量应控制在总能量的30%。
某母乳喂养婴儿，在出生后第5个月出现发绀、失声、水肿，体检发现心界扩大和心动过速
溃疡性结肠炎恢复期应选择A.高脂肪膳食B.低蛋白膳食C.高蛋白膳食D.低脂膳食E
消瘦型蛋白质－热能营养不良主要是由于缺乏A.脂类B.蛋白质和能量C.维生素D.矿
赵某为急性肾炎患者，检测发现尿中蛋白含量很高，临床上需要饮食配合治疗。1.营养师
某小学学生因饮用桶装纯净水而引发症状，听同学反映水有大蒜样异味并得到老师证实。首
某小学学生因饮用桶装纯净水而引发症状，听同学反映水有大蒜样异味并得到老师证实。首
122.大肠埃希菌食物中毒的好发食品是A.肉类及制品B.海产品C.淀粉类食物D.
102.食物中毒是由于进食了下述哪种食物而引起a.有毒食物b.腐败变质的食物c.
肾结石患者每天均匀摄入水为（）A.＞3LB.＞2LC.＞1LD.＞0.5L
管饲时可能出现的并发症有A.吸入呼吸道B.腹泻C.恶心、呕吐D.高渗综合征E.倾
196.某地农民从山上采搞野生蘑菇于家中食用，0.5h^6h内共同进餐的6人都出
