63.蔬菜、水果中不能提供的维生素是a.叶酸b.维生素dc.维生素ed.维生素b

93.下列属于食物中毒的疾病是a.痢疾b.消化不良c.长期摄人低剂量化学物质引起

151.对甲醇毒作用最敏感的部位是a.听神经b.视神经c.肝脏d.肾脏e.心脏.

葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型，该试验的膳食安排。1.试验前1da.

肠外营养支持时，与发生肝损害并发症关系不密切的是（）A.长期过高的能量供给B.葡

不属于肠内营养制剂的是（）A.要素膳B.蛋白质组件C.脂肪乳剂D.匀浆膳E.先天

女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以

女性，60岁，患肝硬化多年，因出现腹水入院，入院后病情急剧恶化，出现肝功能衰竭和

结核病患者的营养治疗原则应是（）A.高能量膳食B.高蛋白膳食C.足量的碳水化合物

某街道诊所一天内接诊了3名当地患儿，症状为全身凹陷性水肿，嘴唇轻度青紫，心音稍低

缺铁性贫血期（铁损耗第3阶段）出现的主要变化是A.血清铁蛋白浓度下降B.血清铁下

急性胰腺炎缓解期时的饮食过渡应为（）。A、低脂全流低脂低蛋白厚流低脂低蛋白半

叶酸缺乏时，首先影响的细胞是（）。A、皮肤组织中的上皮细胞B、骨髓中的红细胞C、

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肝性脑病患者出现脑功能障碍，其生化机制是血中NH3增高可（）A.升高脑中pHB.