食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。

《食品安全法》规定，食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活

发现生产的食品不符合食品安全标准的或者有证据证明可能危害人体健康，生产经营者不按

高级餐饮服务食品安全管理人员每年继续教育培训不少于（）。

根据《广东省餐饮服务监管部门日常检查制度（试行）》的规定，对同一餐饮服务提供者的

食品药品监督管理部门应当自受理申请之日起（）个工作日内做出行政许可决定。

食品生产许可证有效期内，现有工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化，需要变

食品生产许可证应当载明：（）、社会信用代码（个体生产者为身份证号码）、法定代表人（负责人）、住所（）

留存在直径2.0mm圆孔筛上，长度小于同批试样米粒平均长度3/4的不完整米粒为大碎米。

标注净含量为50g＜Q^n≤200g的产品净含量标注字符高度不得低于（）mmA.2B.3C.4D.5

不被固定相吸附或溶解的气体，从进样开始到柱后出现浓度最大值所需要的时间是A.固定时间B.死时间C.保

测定淀粉中灰分时，将洗净坩埚置于灰化炉内，在900士25℃下加热（），并在干燥器内冷却至室温然后称重

全面普查要做到有仓必到、有粮油必查、查必彻底、对不安全的粮油要（）。A、仔细检查

（）是对储粮安全和储粮品质危害最大的微生物。A、放线菌B、细菌C、霉菌D、酵母菌

粮情检查中的“三温”是指:（）、仓温、粮温。A、气温B、地温C、墙温D、风温