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【判断题】

绝大多数的点心都是由案板岗制作的

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

0%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

0%的考友选择了D选项

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宴会服务与接待零点客人的服务有区别，以下【】属于宴会特点之一A.为客人提供餐饮服务的时间不一致B.菜【】就是平时所说的单尾，客人点完主菜后常点的粥粉面食等主食A.星期点心B.四季点心C.主席点心D.席筵席点心要求A.大众化B.档次高C.艺术感D.精小细致主食点心的规格分量要比席上点心A.小B.一样C.大D.精致到了新中国成立后，饮食业得到了空前的发展，点心制作由手工操作到半机械化、机械化、半自动生产方式而到现负责保管剩余生、熟馅料也是拌馅岗的工作职责之一