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【单选题】

干烹是将原料改刀挂上( )，用热油炸熟后倒入清汁的一种方法。
A．干粉糊

B．全蛋糊
C．淀粉糊
D．面粉
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

10%的考友选择了A选项

9%的考友选择了B选项

50%的考友选择了C选项

31%的考友选择了D选项

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