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【单选题】

重金属中无机汞吸收率低于甲基汞的吸收率，它们分别为(　 　)。　　　
A．20%、80%　　
B．10%、90%　
C．5%、95%　
D．30%、70%

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

35%的考友选择了B选项

64%的考友选择了C选项

1%的考友选择了D选项

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粮食水分含量为（）时霉菌繁殖产毒能力最强。A．13－14%B．14－16%C．1在相对湿度为90%以上时，主要适合（）繁殖。A．湿生性霉菌B．中生性霉菌C．干生霉菌的产毒和繁殖的最适温度为（）。A．20－24℃B．25－30℃C．30－35食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和（）四个方面的指标。A．货架时间B．鱼类腐败可用K值来表示，K≤20%表明鱼体新鲜，K值A．30%B．40%C．50控制食品中农药残留的措施是加强对农药生产和经营管理，（）和制定和执行食品中农药残