试题查看

首页 > 公共营养师考试 > 试题查看
【单选题】

保管鲜蛋的温度一般( )。
A．不低于4℃

B．等于4℃
C．高于4℃
D．在0℃左右
查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

55%的考友选择了A选项

25%的考友选择了B选项

2%的考友选择了C选项

18%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

鸭的种类按用途分()鸭。A．肉、蛋、药用B．蛋、药、肉用C．肉、蛋用D．蛋用和肉鸭肉每100g可食部分含脂肪为()左右。A．12gB．6gC．11gD．8g鸡肉的体表无光泽、头颈部常带褐色的是()肉。A．次鲜B．新鲜C．变质D．质好每100g鹅肉一般可供人体()热量。A．144kcalB．107kcalC．16蛋的新陈可以由()的大小来鉴别。A．蛋白B．蛋黄C．胚胎D．气室蛋类营养成分丰富，蛋黄中含()较多。A．脂肪B．灰分C．蛋白质D．热量