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【判断题】

果味型碳酸饮料中，果汁的含量应不低于2.5%。()

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

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牛乳中酪蛋白约占20%，乳清蛋白约占80%。()大豆含有胰蛋白酶抑制剂和胀气因子等物质，加工不彻底会影响人体的消化吸收。()谷物的B族维生素主要分布在胚和糊粉层中。()酸乳的维生素含量与鲜乳相似。()牛奶中蛋白质含量较人乳高3倍，且酪蛋白与乳清蛋白的构成比与人乳蛋白相同。()牛乳是B族维生素的良好来源，特别是维生素B2。()