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【多选题】

下列关于称重记账法的说法正确的是______。

A.称重记账法适合于个人膳食营养状况调查
B.称重记账法必须进行进餐人数的登记
C.家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量
D.要对进餐人的一般情况如性别、劳动强度等进行登记
E.调查期间不能忽略调味品消耗量的记录
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以提供能量为主的食物为纯能量食物,包括______。A.动植物油B.淀粉C.食用在应用膳食平衡宝塔进行膳食结构评价时应注意______。A.奶制品和豆制品需要进称重记账法调查表的设计栏目应包括______。A.调查开始前结存食物的种类和数量称重记账法应注意______。A.尽量注意称量各种食物的可食部,如果称到的为市品膳食调查报告的格式内容包括______。A.前言B.主体C.讨论D.结语E.题目膳食结构分析和评价时,在进行食物归类计算时,需先进行折算才能相加的食物类别有__