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【单选题】

番茄红素能通过体内的抗氧化作用阻止()的氧化损伤，改善血脂代谢，减少动脉粥样硬化和冠心病的发生。

A．极低密度脂蛋白胆固醇
B．高密度脂蛋白胆固醇
C．低密度脂蛋白胆固醇
D．乳糜微粒
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

6%的考友选择了A选项

1%的考友选择了B选项

83%的考友选择了C选项

10%的考友选择了D选项

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大豆多肽()很高，其黏度随着浓度的增高而变化较小，即使在50%浓度下也仍富有流动牛磺酸能增强机体对自由基的清除能力，保护细胞免受过氧化作用的损伤，并有稳定()作低聚糖普遍存在于高等植物中，尤其在()中含量最高。A．辣椒B．牛蒡C．鸭梨D．苹下列()属于酚类化合物。A．多肽B．牛磺酸C．谷胱甘肽D．异黄酮适量补充()可以减少脂肪肝的发生，并且能够促进肝细胞再生，是防治肝硬化、恢复肝功大豆皂苷可使机体通过调节，增加体内()的含量，减轻自由基的损害，使体内过氧化脂质