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【多选题】

下列食物中所含有的物质属于食物污染范畴的是 ( )。

A、蔬菜中亚硝酸盐
B.鲜豆中的植物红细胞凝集素
C.鲜黄花菜中的类秋水仙碱
D.菱角表皮上的寄生虫卵
E.水果表皮的农药
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构成关节的结构包括()。A.关节腔B.关节盘C.关节囊D.关节面E.关节内韧带社区营养干预方案设计时应考虑()。A.干预的营养问题的重要程度B.干预的难度和可社区营养干预的方法有()。A.营养强化B.营养教育C.营养政策的制定D.膳食行为关于食物血糖生成指数的正确描述是()。A.食物GI可受到食品组分、加工方法的影响焙烤类食品包括()。A.面包B.糕点C.饼干D.面条E.水饺植物性食物中,()。A.以坚果类食物的脂肪含量最高B.以豆类食物的脂肪含量最高C