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【单选题】

维生素E含量丰富的食品是( )
A．水果

B．植物油
C．蛋类
D．肉类
E．蔬菜
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低温冷藏食品主要卫生问题是()A．蛋白质腐败B．霉变C．脂肪酸败D．糖酵解E．水常见的诱导剂有()A．3-甲基胆蒽B．DDTC．苯并芘D．苯巴比妥E．以上都是母乳中含量较恒定的营养素是()A．钙B．叶酸C．维生素CD．维生素B1E．锌器官发生期易发生()A．母体死亡B．母体毒性C．致畸作用D．生长迟缓E．受精卵死鱼肉中富舍下列哪种营养素对脑发育有很好的作用()A．赖氨酸B．亮氨酸C．有机酸D在制定环境中必需微量元素的卫生标准时，应考虑()A．上限浓度值B．下限浓度值C．