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【单选题】
在制作软质面包时,盐的用量一般是面粉用量的( )。
A、3~4%
B、2~3.2%
C、1~2.2%
D、0.5~1%
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
7%
的考友选择了A选项
8%
的考友选择了B选项
83%
的考友选择了C选项
2%
的考友选择了D选项
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