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【单选题】

鱼的部位中 ，含丰富的胶原蛋白质且俗称“划水”的是（）。

A、鱼头
B、鱼尾
C、鱼皮
D、鱼鳞
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

11%的考友选择了A选项

75%的考友选择了B选项

11%的考友选择了C选项

3%的考友选择了D选项

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