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【单选题】

形状较大的原料 ，适合 （）。

A、快速的烹调
B、大火力烹调
C、长时间烹调
D、短时间烹调
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

4%的考友选择了A选项

9%的考友选择了B选项

83%的考友选择了C选项

4%的考友选择了D选项

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