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【单选题】
食物中的()有助于钙的吸收。
A.草酸
B.脂肪酸
C.维生素D
D.植酸
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
1%
的考友选择了A选项
40%
的考友选择了B选项
53%
的考友选择了C选项
6%
的考友选择了D选项
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