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【单选题】

水溶性维生素的特点不包括（ ） 。

A. 溶于水但不溶于脂肪
B. 在体内仅有少量储存
C. 摄入过量对机体的危害较小
D. 大多与能量代谢无关
E. 参与酶系统
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烟酸当量计算式为（）。A.烟酸（mgNE、＝烟酸（mg）＋1/6色氨酸（mg）B回族人有饮茶的习惯，宁夏的回族人喜欢用（）饮茶。A.茶碗B.茶杯C.盖碗D.酒杯膳食蛋白质缺乏时，最先受累的系统是（）。A.神经系统B.皮肤C.消化系统D.心血混溶钙池是指（）。A.骨骼、血液中的钙B.血液、牙齿中的钙C.牙齿、骨骼中的钙D下述有利于维生素B6稳定的因素是（）。A.热环境B.光照充足C.碱性环境D.酸性淀粉在酶的作用下，可降解生成大量的（）。A.葡萄糖B.果糖C.蔗糖D.麦芽糖E.