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【单选题】

关于猪油的叙述，正确的是（）。

A. 常温下呈液态
B. 被称为油
C. 被称为脂
D. 单不饱和脂肪酸含量高
E. 多不饱和脂肪酸含量高

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

67%的考友答对了

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目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的（）。A.15%B.5%C.10%D.7 亚油酸是（）。A.n-9系脂肪酸B.n-3系脂肪酸C.n-7系脂肪酸D.n-6系成年男子，轻劳动，膳食脂肪适宜摄入量为（）。A.占总能量的40%～50%B.占总中国居民DRIs建议，青春期少年的脂肪推荐摄入量为占全日总能量的（）。A.25%脂肪酸的元素组成包括（）。A.碳、氢、氧、硫B.碳、氢、氧、氮C.碳、氢、氧D.哪种肉类食品胆固醇含量最高？（）A.猪脑B.猪瘦肉C.猪肾D.猪肝E.牛瘦肉