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【单选题】

下列哪种食物是维生素 D 的良好来源？ （ ）

A. 人奶和牛奶
B. 猪肉
C. 海水鱼、 肝脏、 蛋黄和鱼肝油
D. 水果
E. 绿色蔬菜
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下列哪种物质可以在体内转变成维生素A？（）A.叶黄素B.隐黄素C.辣椒红素D.玉维生素A原中最重要的是下列哪种物质？（）A.隐黄素B.α-胡萝卜素C.γ-胡萝卜体格测量的质量控制要求有以下哪几个方面（）。A.人员要培训B.器材要校正C.标准下列哪项是维生素A最好的食物来源？（）A.淡水鱼B.动物肝脏C.水果D.谷类E.下列哪项是具有激素性质的维生素？（）A.维生素KB.维生素AC.维生素ED.维生维生素D的生理功能除外（）。A.对骨细胞呈现多种作用B.促进小肠钙吸收C.促进肾