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【多选题】

描述浓香型白酒的品评术语有（）。

A.无色透明
B.留香持久
C.窖香浓郁
D.醇甜爽净
E.清爽甘冽
F.回味悠长
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新型白酒的感观质量鉴别主要在以下几方面（）等。A.酒体净否B.香精优劣C.香味谐常用于白酒味觉测试的是（）。A.酸B.甜C.辣D.麻E.苦F.鲜常用于白酒嗅觉测试的乙酯香气是（）。A.乙酸乙酯B.乳酸乙酯C.丁酸乙酯D.己酸品评师提高品评能力要在（）基本功上下功夫A.检出力B.对比力C.识别力D.记忆力在品酒时，酒样的温度最好保持在（）。A.10-15℃B.15-18℃C.20℃D白酒品评的特点是（）。A.快速B.准确C.舒适D.方便E.适用