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【多选题】

泸型优级酒的感官要求色泽上()

A.无色
B.允许微黄
C.清亮透明
D.无悬浮物
E.无沉淀
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白酒中检出的硫化物主要有()等。A.硫醇B.硫化氢C.硫酸D.二乙基硫高温堆积是()白酒普遍使用的重要环节。A.浓香型B.酱香型C.清香型D.浓酱结合品酒师应克服的不正确心理有()。A.偏爱心理B.猜测心理C.不公正心理D.老习惯强化窖内产酯技术的配套措施包括()。A.严格养窖措施B.尽可能增加窖帽高度C.回强化“轮轮双轮底”对窖底母糟强化的措施()A.投大量粮食B.回优质黄浆水C.回酒翻沙措施存在的缺陷有()。A.窖池利用率低B.母糟活力损失较大C.酒糟显腻D.酒