试题查看

首页 > 酒饮料精制茶制造 > 试题查看
【多选题】

形成白酒酒体风味特征的关键要素有（）

A.曲药
B.原料
C.设备
D.工艺
查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

0%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

0%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

影响评酒效果的因素有哪些（）A.身体健康和精神状态B.心理因素C.评酒环境D.评食用酒精的感官指标评定主要是从（）进行确定。A.外观B.气味C.色谱数据D.口味下列关于白酒口味描述不正常的有（）A.入口冲B.尾净味长C.后味杂D.后苦蒸馏时往往采用掐头去尾，因酒尾中各组分比例失调，使酒的口味（）A.刺喉B.淡薄C乌龙茶副茶分为（）。A、铁观音、色种B、正茶，副茶C、粗茶、细茶D、粗茶、细茶、食品的风味，广义的说包括了味、嗅、触、视、听等感官反应引起的（）感觉的综合效应。