试题查看

首页 > 酒饮料精制茶制造 > 试题查看
【判断题】

原酒在入库储存前需对其进行定级、分类，已形成不同等级、风格类型基酒，为入库储存打下基础。

查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

0%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

0%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

由于感官疲劳，评酒的准确性逐渐减低就会产生后效应。在有窖泥臭的浓香型白酒中往往是丁酸臭造成的。白酒酒体挂壁现象属于心理味觉。豉香型白酒的“豉香”主要来源于所用的原料和发酵设备。酱香型白酒由酱香、醇甜、窖底香三种典型体组成。白酒中甲硫基丙醇是由苏氨酸经生化反应而生成的。