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【判断题】

皮尔森啤酒是对酿造工艺用水最敏感的啤酒类型之一。

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

0%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

0%的考友选择了D选项

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大曲原料润料标准是粮食颗粒（），仍由清脆响声为佳。A.表面收汗B.内心较硬C.内反渗透水一般适用于各种类型的啤酒。白酒中香气成分多为（）A.水溶性B.酯溶性C.醇溶性D.不溶性我国目前处理低度白酒时，作为吸附剂的材料主要有（）A.大孔树脂B.活性炭C.73清香型大曲白酒生产采用（）混合使用，作为糖化发酵剂。A.麸曲B.清茬曲C.小曲D浓香型白酒生产的基本类型有（）A.老五甑工艺B.大小曲串香工艺C.原窖法工艺D.