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【单选题】
中央厨房中应设置食品加工专间的是_____。
A.配制凉菜
B.待配送食品贮存的
C.食品冷却.包装
D.以上都是
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
7%
的考友选择了A选项
6%
的考友选择了B选项
3%
的考友选择了C选项
84%
的考友选择了D选项
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