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【单选题】

冷冻温度的范围应在_____之间
A.0℃~10℃
B.-20℃~-1℃
C.4℃~8℃
D.20℃~30℃

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

3%的考友选择了A选项

58%的考友选择了B选项

35%的考友选择了C选项

4%的考友选择了D选项

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