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【单选题】

好的菜肴，不仅味道鲜美，营养丰富，而且外形美观，使人赏心悦目。要做到这一点，就必须具有高超的（）。
A.调味技术
B.烹饪技术
C.刀工技术
D.翻勺技

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

15%的考友选择了B选项

84%的考友选择了C选项

1%的考友选择了D选项

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