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【单选题】

大葱对().葡萄球菌有杀灭作用。
A.乳酸菌
B.沙门氏菌
C.链球菌
D.痢疾杆菌

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

8%的考友选择了A选项

14%的考友选择了B选项

10%的考友选择了C选项

68%的考友选择了D选项

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