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【单选题】
大葱对().葡萄球菌有杀灭作用。
A.乳酸菌
B.沙门氏菌
C.链球菌
D.痢疾杆菌
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
8%
的考友选择了A选项
14%
的考友选择了B选项
10%
的考友选择了C选项
68%
的考友选择了D选项
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