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【单选题】

烹的作用之一:是使烹饪原料中的营养成分（）。
A.化解便于人体消化吸收
B.酶解便于人体消化吸收
C.分解便于人体消化吸收
D.降解便于人体消化吸收

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

6%的考友选择了A选项

23%的考友选择了B选项

65%的考友选择了C选项

6%的考友选择了D选项

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