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【单选题】

混料温度()
A.60-65℃
B.70-80℃
C.45-65℃
D.55-65℃

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

63%的考友选择了A选项

32%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

5%的考友选择了D选项

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霉菌是一种()。A.需氧菌;B.厌氧菌;C.兼性厌氧菌嗜热菌的最适生长温度是:()。A.15ºC-25ºCB.30ºC-45ºCC.4下面的微生物中耐热程度最高的是()。A.大肠杆菌B.保加利亚杆菌C.金黄色葡萄球牛乳中的嗜冷菌包括了()。A.假单胞菌B.蜡样芽孢杆菌C.大肠杆菌D.耐热芽孢杆嗜冷菌虽然在灭菌过程被杀灭,但其代谢产生的耐热酶即使经超高温长时间灭菌,仍有10嗜冷菌数量增加,代谢生成蛋白酶.脂肪酶增加,而嗜冷菌的胞外酶具有(),经过超高温