试题查看
首页
>
餐饮服务人员
> 试题查看
【多选题】
以下选项中属于食材名菜的是()。
A.樟茶鸭子
B.油爆双脆
C.鱼香肉丝
D.麻婆豆腐
E.宫保鸡丁
查看答案解析
参考答案:
正在加载...
答案解析
正在加载...
根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
68%
的考友答对了
你可能感兴趣的试题
服务中服务员应时时使自己处于最佳精神状态,与客人建立良好的宾主关系,多换位思考,
下列单词中属于中餐常用茶水的是()。A.RedTeaB.jasmineTeaC.
餐厅服务技能是一项技术性很强的工作,餐厅服务员必须掌握各种基本技能,这是服务水平
讲究语言艺术是餐厅服务员的基本功,是()的前提条件。A.做好服务工作B.缓解气氛
产品策略的主要内容有()等。A.产品生命周期各阶段的策略B.产品包装C.产品组合
为客人献茶,如单杯递送时,服务人员应()。A.右手端B.右手捧C.呈双手捧送式D