某人感到疲倦、乏力、易感冒，检查发现牙龈肿胀出血，牙齿松动、关节肌肉疼痛、伤口难

进食蛋白质时，食物的热效应能使能量消耗达（）。A.4％～5％B.5％～6％C.1

不属于必需氨基酸的有（）。A.异亮氨酸B.苏氨酸C.谷氨酸D.蛋氨酸E.色氨酸

番茄因含有番茄红色素，有助消化和利尿的功能，可预防（）。A.肾结石B.胆结石C.

中国居民胆固醇的适宜摄入量是（）。A.＜100mg/dB.＜300mg/dC.4

构成DNA和RNA成分的物质之一是（）。A.核糖B.葡萄糖C.果糖D.半乳糖E.

不被消化的碳水化合物被称为益生元，下列不是益生元的是（）。A.低聚果糖B.非淀粉

以米和水果为主的膳食可使高血压者（）。A.心律不齐B.体内酸碱平衡紊乱C.血压降

肥胖者体内的脂类含量为（）。A.白色脂肪组织较多，而棕色脂肪组织较少B.白色脂肪

妊娠期尿中葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素等营养素的排出增加，其原因是（）。A.营养

沟通是指信息从（）到接收者的传递和理解的过程。A.领导B.同事C.传递着D.发送

为降低铅作业人员铅的吸收，不参考下列哪项营养措施？（）A.供给优质蛋白质B.增加

力量型运动的能量代谢特点是（）。A.强度大，氧债量大B.强度大，无氧债C.强度小

低温环境的能量代谢特点是（）。A.以脂肪供能为主B.以糖类供能为主C.以脂肪和蛋

某人从事轻体力活动，身高175cm，体重55kg，每日单位标准体重能量需要量为3