甲状腺功能减退营养治疗中营养素的要求有（）。A.蛋白质1.0g/kg·dB.蛋白

189.某成年男性，因眼睛不适就诊:检查发现其暗适应能力下降，角膜干燥、发炎，球

低嘌呤饮食主要应用于（）A.肾功能衰竭B.肝功能衰竭C.痛风D.胆结石E.风湿性

男性，32岁，司机，肥胖。饱食和大量饮酒后，发生剧烈腹痛、呕吐，呕吐物为所进食物

对于高血压病人的饮食，错误的说法是（）A.限制食盐，适当补钾B.限制热量C.限制

能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括A.大肠菌群B.菌落总数C.结核杆

体重指数（BMI）的计算公式是（）。A.体重指数＝现体重（kg）/[身高(m)2

28.人体铁缺乏可分为三个渐进的阶段，血红蛋白浓度降低发生在哪个阶段a.第一阶段

207.治疗膳食应注意a.低脂、低胆固醇b.低脂c.低胆固醇d.低脂、低盐e.低

187.儿童出现生长发育迟缓、消瘦、体重过轻、食欲不佳、味觉减退、伤口愈合缓慢、

下列不是溃疡性结肠炎有效营养措施的是（）A.丰富的维生素和矿物质B.低渣食物C.

患者，男性，35岁，反复发作性右下腹部疼痛伴间断性腹泻5年。查体：重度营养不良，

评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面

以下哪种不是常见胆管系统疾病（）A.胆囊运动障碍B.胆石症C.胆囊炎D.原发性胆

高生物价优质蛋白质是指含必需氨基酸丰富,而非必需氨基酸少,在体内的生物利用率高的