用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质或者用回收食品作为原料

发现生产的食品不符合食品安全标准的或者有证据证明可能危害人体健康，生产经营者不按

按照市局规定，对食品批发经营者每季度至少巡查A.1次B.2次C.3次D.4次

《金陵野史》记载：抗战之后，中国茶道专家夏自怡曾在金陵举行茶道集会。

对于非还原糖的测定，采用直接滴定法时所依据的原则是用酸或酶将样品水解成还原糖后再进行测定。

热烫处理主要应用于蔬菜和某些水果，通常是蔬菜和水果冷冻、干燥或罐头装罐前的一种前处理工序。

使用分析天平时,加减砝码和取放物体必须休止天平,这是为了A.防止天平盘的摆动B.防止天平盘的摆动C.

微生物检验中器皿的包扎灭菌，下面不正确的是A.培养皿每10套用牛皮纸卷成一筒B.吸管10支一扎，尖头

不属于主要害虫的是:（）A、玉米象B、麦蛾C、大谷盗D、赤拟谷盗

闪点可鉴定油品发生火灾的危险性,从而可以决定该油品的（）方式。A.生产B.加热C

三级安全教育是指（）。A.总厂.分厂.车间B.集团公司.车间.班组C.厂.车间.

汽油中应该清除的不良组分是（）。A.烯烃B.二烯烃C.环烷烃D.芳香烃

出现下列（）情形，食品生产企业将直接被吊销许可证。A.从事接触直接入口食品工作的

植物中矿物质一般优于动物中的矿物质。A.正确B.错误

法规中推荐的煮沸消毒的方法是：A.煮沸后即可B.煮沸后保持5分钟以上C.煮沸后保