考试试题
江苏吴县的洞庭山是()的产地。A.大方茶B.雨花茶C.碧螺春D.绿牡丹
()即在茶汤中加入各种配料,以佐汤味的一种饮用方法。A.撮泡法B.清饮法C.煮饮法D.调饮法
GB/T20977-2007要求蛋糕中总糖含量为不大于A.25.0%B.20.0%C.20.0%D.
关于有效数字的描述,下述说法不正确的是A.有效数字不仅反映数值的大小,而且反映测量的准确性B.有效数
根据标准化法,我国标准分为4级,下面不属于这4级类的是A.国家标准B.行业标准C.企业标准D.卫生标
()是单纯蛋白质。A.脂蛋白B.糖蛋白C.核蛋白D.卵清蛋白
粮油籽粒在完成后熟后,必须同时具备()条件才能发芽。A、足够的水分、适宜的温度和
女工在从事转动设备作业时必须将长发或发辫盘卷在工作帽内。()A.正确B.错误
害虫引起的发热,应采取(),再()。A、熏蒸防治措施,杀灭害虫;密闭保存B、惰性
请问优质大豆油的感官指标是()A、油色澄清透明B、油色浅黄至棕黄C、油色浅黄至棕
可燃易燃气体,电器,仪表,珍贵文件档案资料着火时,扑火应用()。A.二氧化碳灭火
关于食品生产企业化学污染控制的说法,以下表述正确的是()。A.食品生产企业建立食
消费者在购买、使用商品或者接受服务时,其合法权益受到损害,因原企业分立、合并的,可以向变更后承受其权
高水分粮经烘干降水,其粮食流失的水分主要是()A.混合水B.离子水C.结晶水D.
有关汞的处理错误的是()。A.汞盐废液先调节pH至8~10,加入过量硫化钠后再加