考试试题
盛装清洗干净的食品的容器可直接置放清洁的地上。
高级食品安全管理员应当具备相关专业的学历要求()。
供加工凉菜用的蔬菜、水果等食品原料,未经()的,不得带入凉菜间。
推荐性农业标准必须执行。不符合推荐性标准的,不得销售、调运、进口和使用。
餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括A.持证经营,保持经营场所和条件持续符合食品安全要
预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明,包括A.营养成分表B.营养声称C.营养成分功能
“谢谢您的夸奖.”的英语表述()是错误的。A.It’sverykindofyoutosayso.B.
消费者与经营者发生权益纠纷时可以与消费者多方解释,采用赠送、打折等方式解决、可以请求消费者协会调解、
已通过HACCP认证等国家推行的食品认证的企业,在申请食品生产许可证时,可免于或者简化企业必备条件现
销售粮食应当严格执行国家有关粮食质量、卫生标准,不得()、()、(),不得()、()或者操纵()、欺
粮情检测的气温检测点应设置在库区内空旷地带的()。A、“百叶箱仓外面”B、“百叶
道德对人们行为所干涉的范围()。A、要比法律窄B、要比法律广泛C、与法律不可比D
由于粮食本身的导热性能很差,在粮堆内往往形成(),特别是在气温下降季节,粮食温度
果糖较蔗糖易结晶。()A.正确B.错误
植物中矿物质一般优于动物中的矿物质。A.正确B.错误