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【单选题】

死鳝鱼体内含有( )物质，食后易中毒。
A．腐胺

B．组胺
C．胴胺
D．酶胺
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

8%的考友选择了A选项

69%的考友选择了B选项

7%的考友选择了C选项

16%的考友选择了D选项

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