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【多选题】

人体膳食调查报告的主体内容应包括______。

A.居民食物摄入状况
B.居民能量和主要营养素摄入状况
C.居民能量、蛋白质、脂肪的来源
D.居民膳食结构状况与膳食指南的比较
E.针对存在问题提出建议
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下列膳食调查中常用的公式描述正确的是______。A.家庭每种食物实际消耗量=食关于记账法的描述正确的是______。A.如果被调查人员的劳动强度、性别、年龄等关于膳食史法的描述正确的是______。A.可以进行具有代表性的膳食模式的调查B我国居民传统膳食结构的特点是______。A.高碳水化合物B.低碳水化合物C.高我国居民的传统膳食结构特点是______。A.以植物性食物为主B.谷类、薯类和蔬称重记账法的特点包括______。A.该法较称重法操作复杂,所需费用多,但适合大