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公共营养师考试
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【多选题】
青少年的饮食特点是______。
A.生长发育速度快,能量需要量高
B.生长发育速度快,对蛋白质的需要量大大增加
C.钙铁的供给不容忽视
D.需摄入充足的钙
E.生长发育所需能量为总能量的20%~30%
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对乳糖不耐受者,可选择______。A.喝酸奶B.吃奶酪C.饮奶时与固体食物搭配
每天喝足量水,饮水应______。A.少量多次喝B.主动喝水C.感到口渴时才喝水
清淡少盐的膳食是指______。A.多吃粥B.少吃油炸、烟熏和腌制的食物C.不摄
儿童膳食钙的良好来源有______。A.牛奶B.奶豆腐C.芝麻D.虾米E.海带
学龄前儿童补充膳食铁,应该多食用高铁含量的食物如______。A.牛奶B.大豆C
描述学龄前儿童饮食特点正确的是______。A.咀嚼和消化能力逐渐加强,他们的饮