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【多选题】

保健食品功效成分的提取方法有( )。

A．溶剂浸提法
B．水蒸气蒸馏法
C．压榨法
D．超临界流体萃取法
E．自然析出法
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肥胖与()有关。A．遗传B．生活方式C．饮食D．能量平衡失调E．脂肪代谢障碍()等深海鱼及海兽的EPA和DHA含量较高。A．狭鳕鱼肝油B．墨鱼肝油C．鲐鱼油高血压的病因与()有关。A．年龄B．性别C．体重D．环境E．遗传中草药中合有()等多种复杂的活性成分，对生理功能有明显的调节作用。A．生物碱B．益生茵对乳制品的发酵，使乳糖转变为乳酸，使蛋白质发生水解，同时还增加了()的数量保健食品在加工工艺方面，目前面临的挑战主要来自()。A．从传统的和新的原材料中提