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【多选题】

锌的主要食物来源是( )。

A．肉类
B．蔬菜类
C．鱼类
D．海产品类
E．水果类
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含碘量丰富的食品包括()。A．海带B．深绿色蔬菜C．紫菜D．干贝E．海鱼下面说法正确的有()。A．铬是葡萄糖耐量因子的重要组成成分B．硒是谷胱甘肽转移酶相对比较而言，叶酸含量少的食物有()。A．猪肝B．梨C．桃D．黄豆E．西红柿当体内缺乏()时，会发生营养性巨幼红细胞性贫血。A．维生素B2B．维生素B12C含维生素C较多的蔬菜有()。A．柿子椒B．菜花C．萝卜D．南瓜E．菠菜脂溶性维生素的共同特点是()。A．吸收时要有脂肪存在B．溶于脂肪及脂溶剂，不溶于