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【多选题】

以下对肥胖描述正确的是______。

A、是一种营养障碍
B．易引发多种慢性疾病
C．皮下脂肪堆积
D．内脏脂肪可能堆积
E．中国成人BMI≥28为肥胖
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下列关于鸡蛋营养价值的说法，正确的有()。A．蛋白质含量一般蛋清中略低，蛋黄中较一般来说，谷物和薯类主要提供()。A．碳水化合物B．蛋白质C．脂肪D．膳食纤维E平衡膳食是指()。A．食物种类多种多样B．供给的能量适当C．营养素种类齐全、数量()在膳食中应有所限制。A．低能量的食物B．空白能量的食物C．高盐食物D．高糖食易受黄曲霉毒素污染的食品有______。A．猪肉B．花生C．玉米D．牛奶E．花生缺乏时会引起孕妇贫血的维生素是______。A．维生素AB．维生素B1C．维生素