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【单选题】

水溶性维生素中性质最稳定的是（）

A、维生素C
B、维生素PP
C、硫胺素
D、核黄素
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

31%的考友选择了A选项

53%的考友选择了B选项

15%的考友选择了C选项

1%的考友选择了D选项

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