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【单选题】

关于江苏菜特点,以下表述不准确的是()。

A.选用鲜活原料,善烹江鲜家禽
B.刀工精细多变,花式菜点突出
C.调味清淡适口,务求突出本味
D.烹调技法以焖、蒸、烧、炒、煎、炸为主
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8%的考友选择了A选项

2%的考友选择了B选项

19%的考友选择了C选项

71%的考友选择了D选项

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