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【多选题】

大曲酱香型白酒由（）三种香味就勾调而成。

A.醇甜
B.曲香
C.酱香
D.窖底香
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

0%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

0%的考友选择了D选项

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形成白酒酒体风味特征的关键要素有（）A.曲药B.原料C.设备D.工艺通常所说的塑化剂控制的有（）。A.DBDB.DEHPC.DINPD.以上三种都不白酒中酸的功能，除具有减轻酒苦味外，它还有以下作用：（）A.增长酒的后味B.消除新酒的口感要求达到（）。A.甜度较好，醇厚B.绵柔爽净C.酒体较协调D.回味长食品的味觉因素有（）。A.心理味觉B.感官味觉C.物理味觉D.化学味觉酱香型白酒的风格最为典型的是（）A.绵甜爽冽B.幽雅细腻C.留香持久D.后味怡畅