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【单选题】
麦曲断层中的“黄绿花”,是米曲霉的()。
A.菌丝
B.假根
C.孢子
D.芽孢
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
6%
的考友选择了A选项
3%
的考友选择了B选项
84%
的考友选择了C选项
7%
的考友选择了D选项
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