试题查看

首页 > 粮油食品检验人员 > 试题查看
【判断题】

罐头肉制品净含量检验时，可分离的固液两相商品应先在（50±5）℃的水浴中加热10~20min。
对
错

查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

0%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

0%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

采用干燥箱干燥法测定固体饮料中的水分，当样品粉碎不充分时，水分测定的结果偏高。对酱油按生产工艺的不同可分为酿造酱油和配制酱油。对错油脂中的杂质是不溶于石油醚的残留物。对错食物在炸.烤等高温长时间处理的过程中会产生哪些有害物质。A.过氧化物B.自由基C控制非酶褐变的方法包括。A.降温B.降低pHC.发酵D.加入钙盐E.加入亚硫酸测定盐分的方法有直接法和间接法两种。对错