63.蔬菜、水果中不能提供的维生素是a.叶酸b.维生素dc.维生素ed.维生素b

110.肉毒梭菌毒素主要侵犯.a.肝脏b.感觉神经c.肾脏d.运动神经e.循环系

88.吞咽困难病人适用A.经管营养B.软食C.半流质D.流质E.普通膳食

174.n-亚硝基化合物特性:a.可在人体内合成b.是强致癌物c.通过胎盘、乳汁

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属于肠内营养禁忌证的是（）A.胃部分切除患者B.急性胰腺炎的急性期C.肠广泛切除

在所有维生素中，____________是最不稳定的，能够以各种形式进行降解。

胆囊、胰腺疾病的患者最适采用（）A.低脂膳食B.高能量膳食C.低能量膳食D.高蛋

根据其分子结构可将葡萄糖分为（）A.单糖B.双糖C.三糖D.已糖

下列哪项不是因摄入过量的脂肪而诱发的疾病（）A.糖尿病B.高血压C.结肠癌D.乳