1995年11月11日甲某在某市一个体户乙某摊贩的饮食店里就餐，吃了一条鱼两碗饭

182.为防止油脂氧化，不宜加入a.bhab.bhtc.焦亚硫酸钠d.没食子酸丙

下列关于医院基本膳食说法正确的是（）A.普通膳食基本与健康人膳食相同，按照平衡膳

维生素A缺乏可能引起的不良征状不包括？（）A、口角炎B、暗适应能力下降C、干眼病

44.人体内维生素d的生理活性形式为a.25-（oh）-d.b.24,25-（0

食物交换份数是为给糖尿病患者提供丰富而多样化的膳食计划，并不适用于正常人。

肠内营养营养液的输注每次应给予（）A.250~300mlB.100~200mlC

男性，48岁，公司经理，体重指数28，体检发现血糖高，左脚趾关节间断性红肿，饮酒

下列哪种蔬菜不是公认的抗癌蔬菜？（）A、红薯B、芦笋C、花椰菜D、蕃薯叶

关于甲型肝炎，下列说法错误的是（）A.亚临床病人比急性病人的危害更大B.可通过体

324.胃肠内营养支持适用于:a.昏迷的病人b.吞咽困难的病人c.严重烧伤的患者

某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kc

胃肠外营养支持不适用于（）A.食管胃肠道先天畸形B.长期腹泻C.可以经口进食的烧

能诱发急性胰腺炎的因素是（）A.低脂肪饮食B.适量饮酒C.胰管梗阻D.正常进食

医院膳食分为（）A.基本膳食B.治疗膳食C.试验膳食D.普通膳食E.软食