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【单选题】

烤是将原料放入烤炉内,加热上色,并达到 ()的烹调方法。

A. 半熟
B. 全熟
C. 八、九成熟
D. 规定火候
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

8%的考友选择了A选项

25%的考友选择了B选项

2%的考友选择了C选项

65%的考友选择了D选项

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